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步骤 1:
准备好需要的食材。
步骤 2:
银耳提早用清水浸泡1小时。
步骤 3:
紫薯去皮切丁。
步骤 4:
泡发后去蒂撕成小朵,冲洗干净。
步骤 5:
往养生壶内加入银耳和冰糖,倒入纯净水。
步骤 6:
接着加入事先切好的紫薯块,继续炖煮15分钟。
步骤 7:
最后放入枸杞焖2分钟即可。
步骤 8:
香甜顺滑又软糯,非常好吃。
建议银耳撕碎些,容易出胶,小火慢炖,时间炖久些,口感好!
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