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步骤 1:
白菜苔菜梗是白色稍绿,与广东菜心不一样的
步骤 2:
撕掉杆上的外皮口感更嫩,斜切成段
步骤 3:
锅里热油爆香姜丝
步骤 4:
先把菜梗放进去翻炒片刻
步骤 5:
再下菜叶炒软
步骤 6:
撒上食盐调味
步骤 7:
最后加一勺猪油提香
步骤 8:
上桌咯!
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