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步骤 1:
茄子削皮洗净,马上放到水中浸泡不然会氧化变黑
步骤 2:
放到凯度B7台式蒸烤箱(27)中,设置纯蒸模式100°20分钟
步骤 3:
这个时间准备配料,蒜泥、小米辣、小葱
步骤 4:
烧热的油倒到配料上激发香味,然后加入生抽、蚝油、盐、糖,再来几滴芝麻香油提味
步骤 5:
蒸好的茄子沥水,撕成条,挤掉多余水分,浇汁,撒一些香菜点缀
步骤 6:
简简单单,清淡好吃,这款蒸烤箱解决一日三餐非常棒,不管是中点、烤箱菜、还是日常面点等都是非常棒的。内腔没有积水,清理也方便
步骤 7:
喜欢吃
步骤 8:
试试看吧
1.如果使用南茄可以不去皮
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