牛油果鸡胸沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、鸡胸肉洗净，放入锅中加葱姜，料酒小火低温慢煮二十分钟，捞出备用。

• 步骤 2：

  

  2、牛油果用消毒机自带的水果刀从中间切入，刀切到果核围着果核周围切开，用左右手合作扭一下。

• 步骤 3：

  

  3、很容易掰开了。

• 步骤 4：

  

  4、取出果核，用匙沿着果皮挖出果肉。

• 步骤 5：

  

  5、用绿色切果蔬的砧板，切成片备用。

• 步骤 6：

  

  6、芒果去皮去核，切小丁备用。

• 步骤 7：

  

  7、换橙色的专门切熟食砧板，换切片刀，将鹌鹑蛋对半切开备用。

• 步骤 8：

  

  8、鸡胸肉切片备用。

• 步骤 9：

  

  9、苦菊洗净铺盘底，上边铺鸡胸肉片。

• 步骤 10：

  

  10、摆上牛油果。

• 步骤 11：

  

  11、鹌鹑蛋，芒果丁丢在上边。

• 步骤 12：

  

  12、用三匙橄榄油，三匙生抽，五匙苹果醋，一匙蜂蜜，适量黑胡椒碎，放在瓶子里摇匀做油醋汁。

• 步骤 13：

  

  13、将油醋汁淋在沙拉上。

• 步骤 14：

  

  14、再撒点黑胡椒碎。

• 步骤 15：

  

  15、生熟砧板，生熟刀分分钟收进摩飞消毒机，按下消毒按钮，一切就好啦。好好吃饭，充满能量上班去了。