面包机椰蓉吐司，香气扑鼻，柔软细腻，比买的还好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先制作夹馅，椰蓉、全蛋液、奶粉、糖粉以及软化的黄油混合均匀，备用。

• 步骤 2：

  

  接着揉面，牛奶、全蛋液、细砂糖、盐、高筋粉、酵母粉，依次放入面包桶里，酵母粉与盐不能直接接触。

• 步骤 3：

  

  选择imix功能，把面团搅打至光滑有弹性，放入提前软化好的黄油，继续搅打。

• 步骤 4：

  

  当面团能抻出坚实细腻的薄膜，揉面完成。

• 步骤 5：

  

  面团分成2份，滚圆。

• 步骤 6：

  

  小面团擀长，抹上椰蓉馅。

• 步骤 7：

  

  自上而下卷起，收口压在底部。

• 步骤 8：

  

  轻轻搓长，在面团的中间处划开一道长约15厘米的口子。

• 步骤 9：

  

  面团首尾两端往里折，割口处朝上。

• 步骤 10：

  

  两份面团整形后放入面包桶里。

• 步骤 11：

  

  选择低温发酵功能，把面团发酵至9分满，手指轻按表面，能缓慢回弹即可。

• 步骤 12：

  

  选择烘烤功能，设定35分钟，浅烧色，开始烘烤。程序结束后，立刻取出面包桶，轻震几下散出热气，然后倒出吐司，放在晾网上降温。

• 步骤 13：

  

  成品。