爆炒花甲肉

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爆炒花甲肉收藏

浏览 2120418 收藏 13232 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 花甲肉 250g
  • 姜丝 少许
  • 2根
  • 胡萝卜 半条
  • 蒜头 3瓣
  • 花生油 适量
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1
  • 料酒 2勺

小贴士

这是妈妈清洗干净的花甲肉,我就简单洗两下,如果在外面买的要多洗几次
喜欢吃辣的多放几个辣椒更好吃,我家孩子小,就只用一个

a开心果a 2019年08月22日发布
今天又收到父母从家里寄来的花甲肉,打开来看有十几斤,瞬间泪目了,这都是父母到海里挖回来一个一个把肉挑出来的,可以想想十几斤的肉要多少花甲才有这么多肉!下面分享一下爸爸教我炒的方法,好好吃哟,下酒好菜
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