素上汤版西兰花 by 两两世界 - 菜谱

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浏览 211996 收藏 2643 时间 10-30分钟切墩(初级)

西兰花焯水时候加点盐和油这样出来颜色比较绿！然后再过下凉水。

两两世界 2018年11月22日发布

西兰花的营养价值很高，属于甘蓝类十字花科，也叫青花菜，维C含量据说比辣椒还要高！秋冬季节要多补充维C，就冲这一点也该多吃呀！
今天这素上汤我用了干香菇泡发的水，特别鲜美，小伙伴们泡完香菇的水可不要随便丢了，这就是素高汤！❤❤

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