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步骤 1:
胡萝卜切碎
步骤 2:
虾去壳处理干净剁成虾泥
步骤 3:
虾泥,胡萝卜碎,再加一点盐拌匀待用
步骤 4:
平底锅里倒一点点油,晃动锅子,再用厨房纸吸去一些,只留很薄一层即可
步骤 5:
锅里倒入JUST Egg 皆食得植物蛋
步骤 6:
小火加热
步骤 7:
蛋液比较多的话可以盖盖子焖一下
步骤 8:
完全凝固后即可出锅
步骤 9:
在蛋皮上铺上一层调好的虾泥
步骤 10:
然后卷起来
步骤 11:
水开后上锅中大火蒸8分钟
步骤 12:
切小段就可以吃啦
步骤 13:
鲜虾蛋卷完成
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