可可缇娜香橙慕斯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  提前准备好所需原料

• 步骤 2：

  

  取橙子皮碎与牛奶混合，用小火煮沸

• 步骤 3：

  

  加入黑可可粉搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  吉利丁片放入冷水中泡软

• 步骤 5：

  

  将吉利丁片放入巧克力牛奶液中

• 步骤 6：

  

  淡奶油中加入糖粉，打至八分发（勉强流动的状态）

• 步骤 7：

  

  大约取四分之三的淡奶油倒入巧克力液中

• 步骤 8：

  

  搅拌均匀

• 步骤 9：

  

  将做好的巧克力慕斯液倒入容器中

• 步骤 10：

  

  顶部倒入剩余的淡奶油，送入冷藏1小时定型

• 步骤 11：

  

  食用前顶部再次撒少量的可可粉，放薄荷叶和橙子片做装饰即可

• 步骤 12：

  

  超级香滑哦