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步骤 1:
准备所有食材,水果可根据个人喜好更换
步骤 2:
琼脂用250克清水泡软。
步骤 3:
一起倒入锅中,小火煮至融化。
步骤 4:
倒入冰糖,煮化。
步骤 5:
倒入椰奶,煮至微沸关火
步骤 6:
过一下筛。撇去浮沫。
步骤 7:
晾凉后倒入保鲜盒,密封好冰箱冷藏一个晚上。
步骤 8:
凝成冻后,切成方便食用大小。根据喜好拌入一些水果丁。
步骤 9:
成品
步骤 10:
没有琼脂可用鱼胶粉代替。煮琼脂时注意搅拌,避免糊锅。
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