巧克力豆惊喜纸杯蛋糕cupcake的做法步骤

• 步骤 1：

  一起搅拌：蛋黄4个，低筋面粉，牛奶酸奶，50克砂糖

• 步骤 2：

  打蛋清：4个蛋清，加几滴醋，打到变白，分3次加入砂糖，直到尖尖很直不垂下

• 步骤 3：

  

  180℃上下火5分钟预热 此时分进杯子，快速铺上巧克力豆

• 步骤 4：

  

  180℃上下火烤15分钟左右，看到表面变金黄色就可以了，吃的时候有惊喜哦，巧克力豆不一定全融，但是会成为夹心

• 步骤 5：

  

  惊喜