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步骤 1:
成品
步骤 2:
和一块不太硬的面,多揉几次到面光滑,醒十分钟
步骤 3:
擀开
步骤 4:
面皮切小,开始揪片
步骤 5:
掐成小面片
步骤 6:
水开煮面
步骤 7:
爱吃面里的黄豆,泡好煮了一点煮好的面捞出来过凉水
步骤 8:
五花肉煸出油
步骤 9:
放葱蒜姜,炒好的鸡蛋西红柿,炒匀
步骤 10:
加面加盐生抽老抽蚝油,醋
步骤 11:
加入生菜,翻炒
步骤 12:
出锅
面要过凉水,不然会粘乎
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