羊肉香菜大水饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  羊肉香菜切碎，加葱蒜末，姜粉，十三香，糖，蚝油，酱油，食用油搅拌均匀上劲儿

• 步骤 2：

  

  差不多这样就可以了，已经能闻到香味了

• 步骤 3：

  

  醒好的面团再揉两分钟，这样包出的饺子皮更有韧性，筋道，煮的时候也不易碎

• 步骤 4：

  

  切成小剂子，擀成饼

• 步骤 5：

  

  开包了

• 步骤 6：

  

  包好下锅煮10－12分钟，期间不停搅拌，使饺子每一面都受热均匀，同时也避免饺子粘锅，

• 步骤 7：

  

  煮好呢，丑是丑了点，但味道真是赞，有香菜的香气，又夹杂着羊肉的鲜，肉也嫩滑，太好吃了

• 步骤 8：

  

  一口一个太过瘾了