可乐鸡翅

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可乐鸡翅收藏

浏览 216612 收藏 3174 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡中翅 10个
  • 姜片 5片
  • 小葱 二根
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 色拉油 1/5匙
  • 生抽 半匙
  • 可乐 一瓶
  • 白芝麻 少许

小贴士

可乐本身是含糖的,个人觉得呢,里面就不需要再放糖了。我在里面腌制鸡翅的时候加了一点生抽,因为生抽也是略带甜味的,这样啦口感和可乐吃着就不会那么生硬。这道菜是以可乐的香味为主,所以其他的调料都不要放多了。收汁这一步很关键,决定你整道菜的颜色。

雨欣欣欣r 2019年08月05日发布
这是小朋友最爱吃的一道美食。可乐的香味和鸡翅完全的融合,特别的美味。这道菜呢一滴是先要把鸡翅腌制入味。这样做出来的口感才会好吃。然后把它煎一下再去煮,这样做出来的口感很清晰也好吃,香浓的可乐汁儿包裹的这个鸡翅让人食欲大开。
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