熊出没生日蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  玉米油加热55度左右，别烫手

• 步骤 2：

  

  加入面粉搅拌均匀，不能太烫哦，如果太烫，可以适当晾一下加入低筋面粉哦

• 步骤 3：

  

  然后加入牛奶搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  蛋清蛋黄分离，蛋黄加入面粉里面搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  蛋黄液搅拌均匀后备用

• 步骤 6：

  

  蛋清加盐、白醋或者柠檬汁打发至弯钩状态，白砂糖分三次加入哦

• 步骤 7：

  

  蛋白分三分之一加入蛋黄液里面翻伴均匀

• 步骤 8：

  

  再倒入剩下的蛋白液里面，翻伴均匀

• 步骤 9：

  

  准备模具，如果是货底模具就要用保鲜膜封好，因为我们烤盘里面要放水的哦，然后把搅拌好的蛋黄糊倒入模具中，烤箱提前预热145度，烤50分钟左右，看自己烤箱脾气哦

• 步骤 10：

  

  时间到了，拿出来，先震几下削泡，倒扣放凉哦

• 步骤 11：

  

  还不错吧

• 步骤 12：

  

  然后先用大的分成两层

• 步骤 13：

  

  提泡一下草莓

• 步骤 14：

  

  芒果准备好

• 步骤 15：

  

  切丁准备

• 步骤 16：

  

  在拿一些草莓切大一点的

• 步骤 17：

  

  奶油准备好了

• 步骤 18：

  

  加入白砂糖

• 步骤 19：

  

  低速打发哦

• 步骤 20：

  

  奶油差不多就是这样，然后舀一勺子到期第一层蛋糕上

• 步骤 21：

  

  铺上我喜欢的草莓

• 步骤 22：

  

  再来一层，再摸上奶油

• 步骤 23：

  

  铺上我喜欢的芒果丁

• 步骤 24：

  

  一层又一层这样

• 步骤 25：

  

  最后摸奶油不是我的强项，所以将就看吧，我用了一些巧克力撒上面，然后把小朋友喜欢的熊出没呀，奥特曼巧克力卡片呀，都给他弄上，不为好看，只为多贴一些多吃一些，因为小朋友多

• 步骤 26：

  

  然后就是这么的惨不忍睹的生日蛋糕制作完成了

• 步骤 27：

  

  插上蜡烛就成功了，记得还是要放冰箱冷藏两个小时哦，口感更加好一些，我们不去计较它的形状，只在乎味道

• 步骤 28：

  

  切一刀看看里面

• 步骤 29：

  

  有没有想吃的呀，这个时候，谁还会在乎你的外表好不好看，因为巧克力都被扒光了，太好吃了