在家也能吃到美味的蛋挞啦～的做法步骤

• 步骤 1：

  

  打两个鸡蛋，然后放一勺白糖进去（糖的量可以自己控制，我不是很喜欢太甜，没有放太多），然后搅拌均匀。

• 步骤 2：

  

  往蛋液里加入150毫升纯牛奶，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  过筛，过滤掉气泡和没有搅拌均匀的，烤出来的口感更好。

• 步骤 4：

  

  把蛋挞皮均匀地放到烤盘上，挨个加入蛋液，到皮子的三分之二处就行了，不能太满！

• 步骤 5：

  

  把蛋挞放进烤箱，上下火180度，25-30分钟即可。

• 步骤 6：

  

  烤好啦～