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凉拌黄瓜粉丝收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄瓜，粉丝 黄瓜1根，粉丝适量
- 蒜末 适量
- 白砂糖 2汤匙
- 食盐 适量
- 陈醋 4汤匙
- 花椒面 适量
- 香油 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 姜 两片
- 小米辣 两颗
凉拌黄瓜粉丝的做法步骤
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步骤 1：
锅中放入水烧开，放入粉丝焯熟，然后捞出过凉水备用
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步骤 2：
黄瓜切丝备用
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步骤 3：
姜蒜切末，小米辣切圈放入碗中，加入适量盐，生抽，醋，鸡精，花椒粉，白糖，香油，调成料汁备用
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步骤 4：
粉丝，黄瓜放入盘中，浇上料汁，拌匀就可以开吃啦
夏天到了，想吃清凉的，就凉拌了这道菜。酸辣可口，很下饭哦
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