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步骤 1:
排骨洗干净,沥干水分 加入生抽、耗油、料酒、胡椒粉、五香粉、蒜末抓拌均匀
步骤 2:
盖上保鲜膜,冷藏腌制4小时
步骤 3:
腌好的排骨包上锡纸,烤箱上下火200度,烤20分钟
步骤 4:
再打开锡纸,倒掉汤汁,再烤15分钟
步骤 5:
太爱这个菜了,好吃到连骨头都想啃掉
排骨若能腌制8个小时,则更入味。用烤箱烤制的时候,温度与时间要根据烤箱的性能进行调整
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