香喷喷的快手菜 蒜苔炒腊肠的做法步骤

• 步骤 1：

  

  腊肠两根

• 步骤 2：

  

  斜刀切片

• 步骤 3：

  

  小料备好：葱姜片 还有蒜末忘拍了

• 步骤 4：

  

  蒜苔切寸段 要配色还可以加点红椒或者胡萝卜这种硬脆性蔬菜

• 步骤 5：

  

  锅里就一丢丢油就好了 因为腊肠里面油分蛮多的 煸香葱姜蒜

• 步骤 6：

  

  下腊肠片 中小火煸炒 要有耐心哦 一会儿就看见腊肠的肥肉部分变透明了 锅里的油也多了 如果觉得太油腻 可以把煸出来的油倒出来一部分

• 步骤 7：

  

  看 腊肠不仅透明 还变薄了一些呢

• 步骤 8：

  

  下蒜苔 蒜苔很嫩 不需要太过火 煸炒几下 下蚝油调味

• 步骤 9：

  

  一勺白糖提鲜

• 步骤 10：

  

  翻炒均匀 可以了 盛盘！

• 步骤 11：

  

  看上去很诱人呢