肉末嫩豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  肉剁成肉末 调料汁，两勺生抽，半勺老抽，半勺耗油，一点盐，一勺淀粉，搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  热锅烧油下入，大蒜，小米椒，葱白，爆香

• 步骤 4：

  

  下入肉末，炒出油后加入郫县豆瓣酱

• 步骤 5：

  

  加入清水煮开

• 步骤 6：

  

  倒入豆腐煮10分钟

• 步骤 7：

  

  出锅撒上葱花，开始干饭