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懒人版蛋挞收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 蛋挞皮 5个
- 全蛋液 50g
- 牛奶 80g
- 细砂糖 12g
懒人版蛋挞的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋打散，加入细砂糖搅打均匀。
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步骤 2：
倒入牛奶，一样搅拌均匀，动作尽量轻柔，不要产生过多气泡。
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步骤 3：
做好的蛋挞液过筛2次。
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步骤 4：
将蛋挞液倒入挞皮中，大约9分满。
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步骤 5：
送入海氏早餐机，200℃，25分钟。
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步骤 6：
时间到之后，取出烤好的蛋挞。
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步骤 7：
超快手的蛋挞就做好啦。
小贴士
1.如果你用的是其它烤箱，记得需要先预热哦，220摄氏度，预热10分钟。
2.如果想要挞皮更酥脆，可以预热烤箱的时候顺便先放入挞皮，烘烤5分钟之后再倒入蛋挞液。
