闲暇时光：香软南瓜馍馍 肉松白芸豆蛋黄馅儿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1⃣️南瓜去皮蒸熟放凉后破壁机打汁和酵母、面粉一起揉成面团 2⃣️滴入花生油，揉捏如图 3⃣️揉成光滑面团 4⃣️冷藏一夜 注：南瓜是喜油之物，这一步之所以放油揉面，是为了打破南瓜和面后黏软的传统口感，嘻嘻，尝尝就知道了

• 步骤 2：

  

  面团排气

• 步骤 3：

  

  1⃣️面团切8个剂子 2⃣️另取一点面粉加适量花生油做8个小油酥球 所有食材准备好，覆膜备用

• 步骤 4：

  

  1⃣️白芸豆泥擀成圆饼，厚一点更好吃哟 2⃣️面团捏个窝放入油酥 3⃣️搓圆覆膜三五分钟 4⃣️擀成舌饼，卷起来，覆膜三五分钟，再擀成舌饼，再卷，覆膜三五分钟 5⃣️取出按成圆饼 6⃣️覆膜10分钟

• 步骤 5：

  

  擀成包子皮儿

• 步骤 6：

  

  包子皮上铺白芸豆饼铺肉松放一颗咸蛋黄铺肉松，收口捏紧 另：咸蛋黄制作教程在我的菜谱里，有兴趣可以尝试一下哟

• 步骤 7：

  

  1⃣️我是放在11度热炕头上起发的 2⃣️温锅放入，这是起发40分钟时的大小，蒸得过程还会变大 3⃣️出锅咯

• 步骤 8：

  

  一层一层又一层

• 步骤 9：

  

  白芸豆蛋黄肉松馅儿

• 步骤 10：

  

  蔓越莓枣泥核桃馅儿滴

• 步骤 11：

  

  蔓越莓牛肉蛋黄馅儿滴