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步骤 1:
准备原料
步骤 2:
豆腐切丁
步骤 3:
清水锅加盐
步骤 4:
水开放入豆腐煮30秒捞出
步骤 5:
热油锅,放入郫县豆瓣辣酱,麻椒炒出红油
步骤 6:
加两勺生抽
步骤 7:
一勺老抽
步骤 8:
加入清水
步骤 9:
水开放入豆腐煮5分钟
步骤 10:
加淀粉勾芡
步骤 11:
撒一把葱花
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