我最近很喜欢的一款点心，特别特别蓬松～内里吃着也很柔软。
阿华田和美禄其实都可以，美禄会没那么甜一些，不过这款本身也不会很甜，糖还是比较少的，冷冻一下下吃居然有一点冰淇淋的意思在。
做司康饼的面团最好不要混合过度，稍微混合就可以了，这样成品它会变得蓬松。然后一定用冰黄油和冰牛奶制作哦！