番茄龙利鱼豆腐汤

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

番茄龙利鱼豆腐汤收藏

浏览 781854 收藏 8612

所需食材

  • 龙利鱼肉 1条
  • 番茄 1个
  • 嫩豆腐 200克
  • 5克
  • 料酒 1汤匙
  • 白胡椒粉 1茶匙
  • 适量
尖尖实验室 2019年03月23日发布
龙利鱼具有海产鱼类在营养上显著的优点,含有较高的不饱和脂肪酸,蛋白质容易消化吸收。其肌肉细嫩,口感爽滑,鱼肉久煮不老,无腥味和异味,属于高蛋白、低脂肪、富含维生素的优质比目鱼类。
龙利鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,鱼体肌肉组织中饱和脂肪酸的相对含量为38.2%,不饱和脂肪酸的相对含量为54.6%,二十二碳六烯酸(DHA)有助于人体脑细胞的生长发育和防止心脏病及多种疾病的发生,在半滑舌鳎的肌肉中,这种不饱和脂肪酸的相对含量高达3.2%。

鲜嫩无刺的鱼肉,滑口的豆腐,吸入酸甜番茄汁两者,超级美味。
热门菜谱