五香牛肉干对于80后的我来说，是儿时的记忆，过年拿着压岁钱，到商店买一大块牛肉干，就是件很幸福的事。
那时虽然不富裕，可是一块牛肉干也能给予快乐，现在不愁吃，可是童年的记忆仍然是最美好的。
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五香牛肉干|| Spiced Beef Jerky收藏
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五香牛肉干|| Spiced Beef Jerky的做法步骤
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小贴士
1、牛肉煮的目的是入味，所以不能省
2、煮完后晾凉，之后牛肉干表面水份会干些
3、牛肉条要先烘干一些，再放五香粉，没有面包机可以用锅炒，最小火，不断翻拌
4、还可以做香辣的，换成香辣粉就可以
5、做好后可以装盒子里，可以保存很久
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