的做法步骤

• 步骤 1：

  

  适量酵母加少许白糖用温水化开和面（500克面分）放置温暧处发酵两小时，如图即好。

• 步骤 2：

  

  豆腐，粉条，白菜心，香葱切碎加适量盐，香油，十三香，生抽拌馅均匀备用。

• 步骤 3：

  

  把发好的面分成大小均匀的面团。

• 步骤 4：

  

  擀成如图所示，用它包成包子。

• 步骤 5：

  

  把包好的包子用冷水上锅蒸二十分钟，关火闷两分钟再出锅。

• 步骤 6：

  

  这就是蒸好的包子。