酸菜炖滑肉 by 舞之灵小食堂 - 菜谱

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浏览 33983 收藏 1758 时间 10-30分钟切墩(初级)

小叮咛：

1、滑肉片时候不要用开水，否则裹的淀粉会容易散开不能抱住肉片。
2、怕咸的可以提前用清水过滤一遍酸菜，要攥干水分。
3、酸菜炒过会更香，熬汤味道也更鲜美。

舞之灵小食堂 2025年01月13日发布

冬天最喜欢的就是吃炖菜了，今天分享的这道做法简单而且超级开胃，一家人冬天暖胃就吃它。

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