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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
苹果和橙子切成片 丁香插进橙皮中
步骤 3:
将所有材料放进小奶锅中锅中
步骤 4:
注入一瓶红酒,我选择的是富海风热红酒,自带黑莓、覆盆子和柑橘类水果风味,果味浓郁,香气十足!
步骤 5:
中火煮至微微沸腾转小火再煮10分钟即可关火,放入蜂蜜搅拌均匀,煮好的颜色太漂亮了!
步骤 6:
装杯时先夹水果片,再倒入红酒,趁热放入肉桂棒搅拌一下,装饰上迷迭香。
步骤 7:
果味浓郁,酒香弥漫,打开音乐,享受惬意的微醺时刻吧。
步骤 8:
煮过后的红酒,酒精挥发了大半,加上甜香的口感,绝对会上瘾。
1. 水果除了橙子和苹果,也可以加莓果或者其他; 2.煮红酒一定要小火,最小档位,过沸容易使得红酒和水果发酸,从而影响口感 3. 不爱喝酒的小朋友冰糖多加,香料少加。 4.用到的是肉桂!肉桂!肉桂哈!切记不要把肉桂和桂皮搞混,我们是煮红酒,不是做卤肉哈哈,桂皮的味道很重很冲!
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