嚼着的珍珠奶茶的做法步骤

• 步骤 1：

  

  称量食材

• 步骤 2：

  

  牛奶中放入白糖和红茶包，煮沸后焖2-3分钟

• 步骤 3：

  

  吉利丁片放入凉开水中泡软。

• 步骤 4：

  

  接着奶茶过滤一次，放入泡好的吉利丁片

• 步骤 5：

  

  搅拌融化后冷藏保存

• 步骤 6：

  

  珍珠放入水中煮熟，捞出过凉水冰一下

• 步骤 7：

  

  然后另起一口锅，放入适量红糖和一点水，倒入珍珠煮浓稠即可。

• 步骤 8：

  

  .红茶奶冻冷藏定型后，倒入红糖珍珠。