Q弹钵仔糕 | 好吃到停不下来的做法步骤

• 步骤 1：

  

  清水(200g)+细砂糖，熬成糖水，放凉备用

• 步骤 2：

  

  木薯粉+澄粉+清水(200g)，搅拌到无颗粒

• 步骤 3：

  

  过筛

• 步骤 4：

  

  糖水倒入粉浆里，边倒边搅拌

• 步骤 5：

  

  帝伯朗奶锅先把水煮开，再放上蒸笼

• 步骤 6：

  

  在模具里放上喜欢的食材，倒入粉浆(九分满)

• 步骤 7：

  

  大火蒸15分钟

• 步骤 8：

  

  完成！

• 步骤 9：

  

  Q弹又不黏牙，超好吃！