红丝绒豆沙面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备红曲粉

• 步骤 2：

  

  低筋面粉、红曲粉、鸡蛋、盐、糖、酵母，一起放进面包桶里面，启动程序30分钟，这款没有黄油，不过也可以加，10分钟就你可以加20克黄油，如果你喜欢牛奶，可以把水换成牛奶

• 步骤 3：

  

  程序结束后，保鲜膜封好！发酵两倍大

• 步骤 4：

  

  按下不会弹，就OK

• 步骤 5：

  

  拿出来，按压排气

• 步骤 6：

  

  分成小剂子，大小随你定哦

• 步骤 7：

  

  豆沙准备好

• 步骤 8：

  

  用面粉把它分成小剂子，防止粘黏

• 步骤 9：

  

  因为忘记红丝绒面包的拍照，就用这个图代替了，小剂子包上豆沙馅，馅的多少随你

• 步骤 10：

  

  然后轻轻的擀扁

• 步骤 11：

  

  给它划上几刀

• 步骤 12：

  

  翻过来，把它转回去

• 步骤 13：

  

  像这这样拧圈圈

• 步骤 14：

  

  这个是红丝绒的了，这是做好以后，第二次已经发酵10分钟，然后刷上鸡蛋液，撒上我喜欢的芝麻

• 步骤 15：

  

  也可以做长条的，不用卷，烤箱预热180度，15分钟看上色情况哦

• 步骤 16：

  

  最终还是看自己烤箱脾气哦，我的18分钟吧，有时候大小也不一样哦

• 步骤 17：

  

  还不错哦，我先尝尝了，当早餐是明智的选择哦