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步骤 1:
大头菜洗净 控干水 撕成小块
步骤 2:
这个梗要去掉 只留叶
步骤 3:
放盐 揉匀 腌半个小时 挤干大头菜的水分
步骤 4:
最关键的一步 放糖 揉匀 再腌制半个小时 后挤出水分
步骤 5:
最后放入醋 辣椒粉 拌匀 放冰箱腌一晚上 明天就可以吃啦 喵~
用盐 糖下水的时候一定要揉着拌 这样下水快 梗一定要去掉 梗吃起来有种菜的生味 影响口感最后可以在放一点糖
鱼香肉丝
番茄泡菜肥牛面
汤都很好喝的泡菜鱼
泡菜贝果
腌菜炒鸡蛋—迷迭香
爆炒洋姜,是姜亦非姜
能让你吃掉三碗米饭的东北酱菜
传统苏帮时令菜——酱汁肉
佐粥小菜:酱油腌黄瓜
特色傣味烤五花
一学就会妈妈牌腌菜
营养下饭菜:番茄酸辣炖猪脚+盐酸菜蒸豆腐
花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
番茄芝士鸡腿肉年糕火锅
海苔肉松培根芝士面包
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
冬天必吃姜母鸭
美国阿拉斯加鳕鱼炖菜
年年有余-菜籽沸腾飘香鱼