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1、这款豆浆需要用到紫薯,新鲜的紫薯最好,没有的话也可以用紫薯干。 2、打豆浆可以用破壁机,也可以用料理机,豆浆机等,我用的臻米破壁机料理机比老款多了自动清洗功能,解放双手,十分方便。 3、食材的用量可以打400nl豆浆,可以供2人饮用。