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步骤 1:
鸡翅借助牙签在表面扎一些小孔,放入姜片、两啥叉烧酱、少许老抽,抓拌均匀腌制一小时以上;
步骤 2:
平底锅放少许油,放入鸡翅煎至两面微焦; 腌制鸡翅的料汁中加入半碗清水搅拌均匀;
步骤 3:
倒入腌制鸡翅的酱汁,大火烧开后,转小火盖上盖子焖煮10分钟;
步骤 4:
改大火收汁,出锅前撒上白芝麻即可;
步骤 5:
开饭喽~
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