清蒸黑鳕鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  美国阿拉斯加黑鳕鱼，肉质紧实饱满，新鲜度高。

• 步骤 2：

  

  食材准备好。

• 步骤 3：

  

  美国阿拉斯加鳕鱼清洗干净，葱白和姜切片，葱绿部分切丝，香菜清洗干净备用。

• 步骤 4：

  

  取出盘子，姜片铺底。

• 步骤 5：

  

  放上阿拉斯加黑鳕鱼。

• 步骤 6：

  

  放上葱片。

• 步骤 7：

  

  均匀撒上盐和白胡椒粉。

• 步骤 8：

  

  放入蒸锅。

• 步骤 9：

  

  约蒸10分钟。

• 步骤 10：

  

  取出，去掉葱和水分，放入葱丝和香菜。

• 步骤 11：

  

  倒入蒸鱼豉油。

• 步骤 12：

  

  淋入加热后的食用油，嗞出香味。

• 步骤 13：

  

  上桌食用。