三汁焖锅的做法步骤

• 步骤 1：

  1、将所有调料按个人口味调和成酱，再加少许高汤「水也可以」蜂蜜可适量添加，「如果用的是番茄沙司本身就是甜的就可以少加一些，蜂蜜本身也有增色的效果。如果没有蜂蜜也可以用白砂糖替代，喜甜的朋友们可以多放一点。」 酱料里加了火鸡面酱感觉和外面的更加接近一些，如果没有也可以不放。喜欢吃辣的可以再加辣椒粉或鲜辣椒圈。

• 步骤 2：

  

  2、将南瓜和土豆切成条状，过一下油即可。「家里正好有南瓜所以用了南瓜，个人觉得红薯会更好吃」如果添加的是根茎类不易软烂的蔬菜都可以过一下油会更好吃「如土豆、红薯等」。

• 步骤 3：

  

  3、锅底抹一点油将炸好的南瓜土豆铺在锅底上面再放一层洋葱，再加上少许黄油增加风味。

• 步骤 4：

  

  4、在放上准备的肉肉们，这里我用的是炖好的排骨和本来要做照烧鸡腿饭的腌好的去骨鸡腿肉，排骨也可以放生的就是要切小块些多闷一会啦～ 虾最好提前用料酒葱姜腌一下 如果是生肉做的都最好用葱姜料酒腌制一下再使用哦！ 龙利鱼片放进去也是美味可惜家里没有 ⭕肉类全部码好后先盖上盖子焖5-10分钟 「火力大怕干锅的话可以加少许水！切忌多加，若有出水类的蔬菜垫底的话就好不加」

• 步骤 5：

  

  5、切一些香芹和黄瓜备用。「香芹非常重要非常增香！」

• 步骤 6：

  

  6、把酱倒在肉肉上刷均匀放上蔬菜再焖五️分钟

• 步骤 7：

  

  7.最后加上香菜撒上芝麻盖上盖子再焖3-5分钟即可

• 步骤 8：

  

  吃的过程中要及时翻拌以防粘锅，鲜香可口浓厚的汤汁配上热气腾腾的米饭营养均衡很适合冬天～