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步骤 1:
取1/4个牛油果,捣成泥
步骤 2:
加入少许黑胡椒、盐,和鸡蛋一起捣碎,不需要成泥状,保留蛋白的颗粒口感更好
步骤 3:
将安佳芝士片切碎,拌入沙拉中,【安佳】——中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品
步骤 4:
吐司去边,一切二
步骤 5:
将拌好的沙拉抹在吐司上,最后夹适量生菜
步骤 6:
成品图,3层面包+2层牛油果芝心沙拉,最后放入松下蒸烤箱160度,烤5分钟,吐司外层微微有点脆
步骤 7:
成品图
这次使用的松下蒸烤箱【蒸烤同烹】双层立体循环风烤、水蒸,可同时金像多人烹调节省时间,20L家庭容量,全家齐分享。【蒸烤结合,蒸出原鲜3,烤出本色】采用直喷式争气加热器,高温蒸汽,瞬间喷出,渗透至实物内部并锁住营养。程序一键启动,免去过多操作步骤。304不锈钢内腔,安全食品级材质制作,无缝焊接,一体成型。
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