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步骤 1:
调个灵魂蘸料,碗底放上蒜末、花生碎、芝麻、一勺盐、一勺鸡精、一勺糖,浇上热油搅拌均匀,倒入1勺生抽、1勺蚝油、一勺醋撒上少许香菜搅拌均匀
步骤 2:
藕圆先泡软再煮熟
步骤 3:
菠菜洗干净,焯熟,过凉水挤干水份,放一边备用
步骤 4:
豆芽焯水
步骤 5:
鸡蛋摊成鸡蛋饼切成蛋丝,黄瓜和胡萝卜切丝摆盘顶上放上蒜末和辣椒碎
步骤 6:
浇上热油
步骤 7:
淋上灵魂料汁开吃
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