微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
猪肋排四根,葱3块,姜片3块,八角2个,香叶2片,一小把冰糖 先调个糖醋汁?:料酒一勺➕两勺生抽➕一勺老抽➕三勺香醋
步骤 2:
1.排骨洗净,冷水下锅加入姜片,葱,料酒,焯水3分钟,焯好水的排骨沥干水分,锅里油热放排骨翻炒微微黄盛出,锅留底油放一小把冰糖小火炒出枣红色,(注意⚠️一定要小火,用铲子瞬时搅拌,要不然火喉大了会发黑发苦哦) 2.倒入排骨快速翻炒均,倒入调好的糖醋汁翻炒均匀上色,放几片葱姜,八角香叶,加开水末过排骨,中小火炖40分钟左右即可,最后大火收汁,(不要收的太干,)出锅撒点
步骤 3:
出锅啦
三汁焖排骨
排骨卤蛋
节节高升 | 甜而不腻的话梅小排
青菜排骨粥
红萝卜玉米排骨汤
烤箱菜|蒜香烤排骨,鲜美多汁吃得很过瘾
电饭锅排骨饭
清蒸排骨
微火慢炖2小时,排骨炖蒲瓜软香好吃可以上
玉米排骨汤
照烧排骨│分分钟全啃光
排骨炖豆角
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
麻辣馄饨
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
果酱奶油面包
低脂饱腹|这全麦恰巴塔面包好吃又易做!