土豆茄子泥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  起锅烧油

• 步骤 2：

  

  加入两勺大酱

• 步骤 3：

  

  炒熟酱料

• 步骤 4：

  

  下入去皮茄子条

• 步骤 5：

  

  加水，与茄子齐平

• 步骤 6：

  

  下入土豆

• 步骤 7：

  

  加少许盐（因为加东北大酱了，盐就少加一点点）加入十三香

• 步骤 8：

  

  加少许酱油

• 步骤 9：

  

  大火开锅后盖上锅盖

• 步骤 10：

  

  一直大火煮粘稠后装盘，撒上辣椒段

• 步骤 11：

  

  超级下饭，