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步骤 1：
酸豇豆切段，猪肉剁碎加料酒、生抽、淀粉腌制，热锅烧油炒熟猪肉。
步骤 2：
热锅烧油加姜蒜末、青红椒碎炒香，加猪肉、酸豇豆翻炒均匀。
步骤 3：
加耗油、味极鲜、鸡精、白糖，撒葱花出锅。
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