客家酿豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肉洗干净剁成肉馅

• 步骤 2：

  

  然后加入盐，糖，葱花搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  豆腐切成自己喜欢的大小

• 步骤 4：

  

  豆腐中间用筷子挖起一个洞

• 步骤 5：

  

  再把肉馅酿进去就可以，动作尽量轻柔一点

• 步骤 6：

  

  中小火慢煎，煎到两面金黄。最后再加入适量的蚝油，生抽，水再闷煮五分钟就可以啦

• 步骤 7：

  

  味道很不错哦，嫩香浓郁，大人小孩都喜欢