烤箱版的烤鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡洗干净，竖起来沥干水，红葱头去皮拍扁切成细末，姜切片，洗好葱叶

• 步骤 2：

  

  调味腌料准备好混在一起，喜欢吃咸一点加点盐，调料可以加多份量

• 步骤 3：

  

  搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  倒3分之一在鸡身上涂抹均匀

• 步骤 5：

  

  剩下的三分之二倒进去，涂抹，每个地方都要

• 步骤 6：

  

  把姜片塞到鸡肚子里

• 步骤 7：

  

  葱断也是塞进去

• 步骤 8：

  

  反复按摩多次后静放，半个小时后把鸡翻身再继续静放半个钟

• 步骤 9：

  

  一个钟后把鸡放在锡纸上，汁倒在鸡肚里面，包起来，长的两边对折，再折短的两边

• 步骤 10：

  

  包好了一层

• 步骤 11：

  

  一共要包4层

• 步骤 12：

  

  包好，烤箱预热180度10分后，放进烤箱

• 步骤 13：

  

  烤箱烤180度1个钟头，鸡大点时间要相对久点，想要脆皮点度数加高200度

• 步骤 14：

  

  时间到，一层一层的拨开，小心烫，在第三层时，汁就流出来了，香味也扑鼻，忍不住流口水

• 步骤 15：

  

  鸡肚子里有汁把它倒碗里

• 步骤 16：

  

  等不急拔个鸡腿吃，太香了，实在太香了！