简单快手‼️好吃到光盘的碎鸡炸酱拌荞麦面‼️的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉加料酒、味极鲜、姜粉、盐腌制15分钟

• 步骤 2：

  

  胡萝卜洗净，切丝

• 步骤 3：

  

  水开放入胡萝卜焯水，大约一分钟捞出

• 步骤 4：

  

  豆芽洗净，在开水焯一分钟捞出

• 步骤 5：

  

  水萝卜、黄瓜、紫甘蓝分别洗净切丝，摆放在盘子四周

• 步骤 6：

  

  水开煮荞麦面，煮熟捞出，控干水，过一遍凉水

• 步骤 7：

  

  控干水，过一遍凉水，放入盘中。

• 步骤 8：

  

  不粘锅放玉米油，加入腌制好的鸡胸肉。

• 步骤 9：

  

  煸炒至鸡肉变色后放入豆瓣酱，翻炒片刻即可关火。

• 步骤 10：

  

  把碎鸡炸酱铺在荞麦面上，拌匀就开动吧！是不是要流口水啦

• 步骤 11：

  

  要不要来一口呀……