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步骤 1:
芋头蒸熟
步骤 2:
乳酪加白糖15克,拌均!
步骤 3:
裱花袋好,分成10等分,放到冰箱冻成型。(没裱花袋,我用制冰盒大概分团冷冻成形)
步骤 4:
蒸熟的芋泥加35克白糖,搅拌成泥!
步骤 5:
锅子里面加点黄油融化
步骤 6:
将芋泥放在锅里面炒的有点抱团
步骤 7:
手上抹点油,將芋泥分成一个大概50克。
步骤 8:
把冻成型的乳酪拿出
步骤 9:
手上抹点油,将芋泥包上乳酪
步骤 10:
将芋泥团抹些油,用模具成形。(忘了拍模具)好吃又不上火的芋泥乳酪月饼就完成了!
步骤 11:
可放在冷冻保存,要吃拿出来解冻,冰冰凉凉的很好吃!
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