馄饨新吃法，简单营养早餐蛋煎馄饨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  我的馄饨是自己包的，菜肉馅，直接买速冻的也可以哦。

• 步骤 2：

  

  鸡蛋一个，加适量盐打散备用。

• 步骤 3：

  

  冷锅放油，摆好馄饨，煎制3-5分钟。注意看馄饨底部，不要糊底。

• 步骤 4：

  

  待馄饨底部金黄放半碗水，水量大概在馄饨三分之一的位置，转大火。

• 步骤 5：

  

  待水份慢慢蒸发，倒入鸡蛋液。

• 步骤 6：

  

  转动锅子让鸡蛋液铺匀，转小火。

• 步骤 7：

  

  鸡蛋液慢慢凝固的时候，撒黑芝麻。

• 步骤 8：

  

  撒葱花。

• 步骤 9：

  

  简单美味的蛋煎馄饨就做好了。