栗子焖排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将蚝油，白砂糖，酱油，盐，料酒加入排骨中搅拌，腌制20分钟

• 步骤 2：

  

  小火放入姜蒜，加入油将姜蒜爆香

• 步骤 3：

  

  大火将排骨放入锅中煎香

• 步骤 4：

  

  排骨煎香后加入栗子翻炒2分钟

• 步骤 5：

  

  加水没过排骨，大火煮开后5分钟转小火慢焖

• 步骤 6：

  

  大概焖煮30分钟后，大火收汁喜欢多汁的朋友留汁，我喜欢干的直接收水了

• 步骤 7：

  

  加入葱段上碟完成