脆皮豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.豆腐切片，一半裹蛋液煎，一半直接上油锅煎～

• 步骤 2：

  

  热锅倒油，加入蒜碎煸香

• 步骤 3：

  

  酱汁：蚝油，生抽，鸡精 将酱汁加入清水，煮沸入味儿

• 步骤 4：

  

  可以装盘啦～ 不裹蛋液偏脆脆的，裹蛋液的软软的～ 好次！ 是不是很简单捏～