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步骤 1:
挪威青花鱼柳冲洗干净,切成大块,淋上少许料理清酒、盐和黑胡椒略腌渍。
步骤 2:
枫糖浆中加入少许热水,倒入威士忌小火加热至粘稠,放入黄油搅拌均匀。
步骤 3:
南瓜、长茄子、彩椒切成适当大小,用橄榄油、盐和黑胡椒拌匀。
步骤 4:
烤箱预热至200度,烤盘铺上牛油纸,蔬菜摆放在四周,挪威青花鱼放在中间,送入烤箱烤10分钟
步骤 5:
取出在青花鱼上淋一层枫糖威士忌酱,再烤7分钟。
步骤 6:
茴香头切丝,羽衣甘蓝撕碎放在大碗中,取出烤好的蔬菜放入碗中拌匀,最后放上枫糖威士忌烤青花鱼,撒上藜麦饭,淋油醋汁享用。
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